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Información sobre el Almacenamiento de Leche Humana

La información en este documento de Preguntas Frecuentes se ha tomado directamente de la revista LEAVEN, Vol. 32 No. 3, Junio - Julio 1996, pg.49. Estas son las recomendaciones actualizadas que la Liga de La Leche Internacional les da a sus Líderes.

Si tiene usted un problema de lactancia serio, hable directamente con una Líder de la Liga de La Leche. Por favor consulte con un profesional de la salud en relación a cualquier problema médico ya que las Líderes de La Liga de La Leche no practican medicina.


La siguiente información esta basada en los últimos estudios y se aplica a madres que:
tienen niños sanos, nacidos a término (no prematuros)
están almacenando su leche para uso en casa (no para uso en hospital)
se lavan las manos antes de extraerse la leche
usan recipientes que han sido lavados con agua caliente jabonosa y enjuagados

Toda leche debe ser fechada antes de almacenarla.

Pautas para Almacenamiento:

Calostro

    a temperatura ambiente 27 - 32 grados C (80.6 - 89.6 grados F) - - de 12 a 24 horas

Leche madura

    a 15 grados C (59 - 60 grados F) - 24 horas
    a 19 - 22 grados C (66 - 71.6 grados F) - 10 horas
    a 25 grados C (79 grados F) - 4 a 8 horas
    refrigerada entre 0 y 4 grados C (32-39 grados F) - de 5 a 8 días

Leche congelada

    En una hielera dentro del mismo refrigerador - 2 semanas
    En una hielera que es parte del refrigerador pero con puerta separada -
    3 -4 meses. (La temperatura varía según que tan frecuentemente se abra la
    puerta)
    En un congelador separado, tipo comercial con temperatura constante de
    -19 grados C (0 grados F) - 6 meses o más.

¿Qué tipo de envase se debe usar?
Si se va a congelar la leche:

    envases de plástico duro o de vidrio
    bolsas especialmente diseñadas para el almacenamiento de leche materna
    no se recomiendan las bolsas desechables que se utilizan para algunos
    biberones
    no utilizar recipientes esterilizados para urocultivo
    enfríe la leche en el refrigerador si la va a agregar a un envase que ya
    tiene leche congelada

Cómo calentar la leche

    descongele y caliente la leche bajo agua tibia corriente
    nunca deje que la leche hierva
    agite antes de probar la temperatura
    nunca use el horno de microondas para calentar leche materna porque componentes valiosos de la leche humana se destruyen a más de 55 grados centígrados (130F). Además, el horno de microondas puede generar puntos calientes en la leche que podrían causar quemaduras en el bebé.

Leche que se ha descongelado
Si la leche ha sido congelada y descongelada, se puede refrigerar hasta 24 horas para usarse después. No debe de volverse a congelar.

Si el bebé ya ha comenzado a tomar la leche y queda resto en el biberón, descartar y no guardar para su utilización posterior.


Información revisada por Mónica Tesone, 18 de Febrero de 2007.

Última modificación 22 de febrero de 2007 por vbg.

Page last edited Sun Oct 14 09:35:27 UTC 2007.

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