Грудное вскармливание программирует здоровье на всю жизнь
19 июня 2009г. Американский журнал Advances in Experimental Medicine and Biology (Достижения в экспериментальной медицине и биологии) опубликовал серию статей о том, как грудное вскармливание программирует здоровье и рост на всю жизнь.
30 лет назад Гюнтер Дорнер предложил гипотезу о
том, что воздействие гормонов, метаболитов и нейромедиаторов во время ограниченного
и критического периода раннего развития программирует риск развития заболеваний
у человека. Научное сообщество
поддержало и обратило внимание на идею программирования долгосрочного здоровья. Например, появляется все больше данных о программирующем
влиянии питания в младенчества на риск ожирения по мере взросления. Мета-анализ обсервационных исследований указывает
на то, что грудное вскармливание уменьшает отношение шансов для ожирения к началу
школы на 20% по сравнению с кормлением искусственными смесями, даже с поправкой
на биологические и социо-демографические смешивающие переменные.
Ученые в Германии предположили, что искусственное вскармливание повышает риск ожирения в течение жизни. Это можно объяснить тем, что в обычных искусственных смесях содержится высокое содержание белка по сравнению с грудным молоком («гипотеза
о раннем воздействии белков»). Таким образом дети на искусственном питании набирают больше веса, чем дети на грудном вскармливании. Эти гипотезы были проверены в Европейском проекте
исследования детского ожирения (European
Childhood Obesity Project), рандомизированном экспериментальном исследовании с
использованием двойной анонимности более тысячи младенцев в пяти европейских
странах (Бельгии, Германии, Италии, Польши и Испании). Детей на искусственном вскармливании наугад разбили
на две группы: одной давали смеси с низким содержанием белка, другой с высоким.
В течение первого года детей кормили смесями
для младенцев и смесями для более старшего возраста. Оказалось, что у детей на искусственном питании был лишний вес по сравнению с контрольной группой детей, которых кормили грудью.
Ученые в Великобритании предложили, что грудное вскармливание положительно влияет на долгосрочное здоровье
сердечно-сосудистой системы. У атеросклероза, хронического заболевания, которое характеризуется утолщением и уплотнением стенок сосудов, есть
продолжительная преклиническая фаза, во время которой развиваются патологические
изменения в артериях детей и молодых людей.
Изменения появляются задолго до очевидных проявлений заболевания. Исследования
показывают, что питание в младенчестве и детстве влияет на риск сердечно-сосудистых
заболеваний в течение всей жизни человека. Ученые предполагают, что дети на искусственном вскармливании быстрее набирают вес, что в свою очередь задает программу для нездорового набора веса в течение всей жизни. Известно,
что более медленный рост положительно влияет на здоровье и продолжительность
жизни. Этот основной биологический феномен сохранился среди большого числа видов
животных. Диетическое програмирование
атеросклероза может рассматриваться как конкретный пример программирования
старения человека по аналогии с ранее подмеченым феноменом программирования
продолжительность жизни и длины теломеры, концевого участка хромосомы, у животных.
Другая группа ученых в Великобритании обнаружила, что у людей, которых в детстве кормили искусственными смесями, выше уровень холестирина в крови.
Ожерение и высокий уровень холестерина в крови приводит к атеросклерозу. А атерослероз приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, инфарктам и инсультам.
Узнать больше о влиянии грудного вскармливания на здоровье
сердечно-сосудистой системы не только у детей, но и у женщин можно в
базе данных «Разница между грудным и искусственным вскармливанием».
Koletzko B, von Kries R. Infant feeding and later obesity risk. Adv Exp Med Biol. 2009;646:15-29.
Martin RM, Smith GD. Does having
been breastfed in infancy influence lipid profile in later life?: a review of
the literature. Adv Exp
Med Biol. 2009;646:41-50.
Singhal A. The
early origins of atherosclerosis. Adv Exp Med Biol. 2009;646:51-8.
Page last edited Sat Jul 18 02:06:27 UTC 2009.
